NEGLI Stati Uniti, in questa fine d'estate, non c'è solo la campagna presidenziale a tenere banco nelle cronache politiche. C'è anche un'altra questione che, sebbene riguardi uno solo dei 50 Stati a stelle e strisce, può avere una ricaduta di assoluto impatto su tutto il sistema alimentare americano e non solo.In concomitanza con il voto presidenziale i cittadini californiani saranno chiamati a esprimersi, attraverso il metodo del referendum (proposition), su una serie di leggi. Tra queste, una delle più rilevanti e dibattute è la Proposition 37 che, una volta in vigore, obbligherebbe a dichiarare in etichetta l'eventuale presenza di Ogm nei prodotti freschi o trasformati e proibirebbe di definire \"naturali\" in etichetta tali prodotti.autore: Carlo Petrini fonte: La Repubblica