La frutta secca con guscio controlla la lipidemia indipendentemente dalla varietà scelta: quel che conta davvero è la porzione quotidiana

La frutta secca con guscio, indipendentemente dalla varietà consumata, si conferma tra gli alimenti fondamentali per migliorare i parametri lipidici plasmatici. Lo conferma questa metanalisi di 61 ricerche (42 randomizzate e 18 non randomizzate), su un totale di 2.582 partecipanti, che ha esaminato l’effetto del consumo di una quantità media di frutta secca di 56 g/die (da 5 a 100 g) per periodi variabili tra 3 e 26 settimane.

Data di pubblicazione: 
30/11/2015
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