ministero della salute

    Circolare Ministeriale allergeni

    2015

    Indicazioni sulla presenza di allergeni negli alimenti forniti dalle collettività (Regolamento CE 1169/2011)

    Alimenti di origine animale destinati al consumo umano

    2012

    Chiarimenti applicativi per l'attuazione del regolamento (UE) 16/2012 che modifica l'allegato II del reg. ( CE) n° 853/2004 per quanto riguarda i requisiti relativi agli alimenti congelati di origine animale destinati al consumo umano

    Ministero della Salute. nota 2015, indicazioni nutrizionali e di salute

    Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Ministero della Salute, Ministero dello sviluppo economico: Decreto n°3746 del 20/06/2014

    Attuazione dell'articolo 4 della legge 13 maggio 2011 n°77, recante disposizioni concernenti la preparazione, il confezionamento e la distribuzione dei prodotti ortofrutticoli di quarta gamma

    Ministero della Salute, Decreto 25 Luglio 2000,

    Definizione delle deroghe relative ai prodotti tradizionali in attuazione del comma 2 dell'art. 8 del decreto legislativo 30 Aprile 1988, n°173.

    Etichettatura degli alimenti, cosa dobbiamo sapere


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