Covid-19

    Quercetina e resveratrolo: possono davvero aiutarci contro il covid-19?

    09/09/2020

    Non sono in pochi a pensare che il Covid-19 può essere curato assumendo in modo del tutto naturale alimenti contenenti Quer o Resv come ad esempio le cipolle o il vino.

    Le nuove sfide nella gestione del COVID-19: l’esperienza dei Servizi di prevenzione

    03/09/2020

    In questa fase di convivenza con il COVID-19, la comunità rappresenta il luogo dove si “gioca” il controllo dell’epidemia ma dove, allo stesso tempo, si possono trovare nuove opportunità per interventi di prevenzione e promozione della salute.

    I Dipartimenti di Prevenzione, attraverso i Servizi di Igiene e Sanità Pubblica (SISP), sono fondamentali per la sorveglianza delle nuove infezioni e l’interruzione della catena di trasmissione del virus. 

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    Gli impianti di macellazione e di sezionamento carni rappresentano criticità e sfide per sanità pubblica e medicina preventiva

    31/08/2020

    La notizia dell’ultima ora è quella di un importante focolaio in un impianto per macellazione e lavorazione di polli a Norfolk, UK, impianto con una capacità di circa 650.000 animali macellati a settimana, dove 75 su circa 350 dipendenti sono risultati casi pos

    Video della settimana. Regione Emilia-Romagna: "Servizi Educativi per la Prima Infanzia 2020"

    Regione Emilia-Romagna: "Indicazioni tecniche per la ristorazione scolastica in relazione al rischio covid-19"

    28/08/2020

     

     

    Si allega il documento "Indicazioni tecniche per la ristorazione scolastica in relazione al rischio Covid-19" indirizzato ai Sindaci dei Comuni Regione Emilia-Romagna, all’Ufficio Scolastico regionale, ai Direttori dei Dipartimenti di Sanità pubblica delle AUSL Regione Emilia-Romagna.

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    Macelli focolai di Covid, Ue: "Imprese migliorino ventilazione"

    26/08/2020

    "I datori di lavoro che si trovano a dover gestire i rischi posti dal coronavirus Sars-CoV-2, dovrebbero come prima cosa affrontare il rischio "alla fonte" e il funzionamento degli impianti di ventilazione "è uno degli elementi" che andrebbero tenuti in considerazione in vi

    "One health" or none health

    24/08/2020

    Il settore della produzione degli alimenti e della loro commercializzazione non si è mai fermata durante la pandemia e questo grazie all’impegno delle imprese del settore e alla loro stretta collaborazione con il settore veterinario.  

    COVID-19: la vitamina D potrebbe cooperare con l’interferone nella risposta antivirale

    22/07/2020

    Adeguati livelli di vitamina D al momento dell'infezione con Sars-CoV-2 potrebbero favorire l’azione protettiva dell’interferone di tipo I – uno dei più potenti mediatori della risposta antivirale dell’organismo – e rafforzare l'immunità antivirale innata.

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    Veterinari dietro le quinte di "Una Sola Salute" (One Health)

    14/07/2020

    Durante questi ultimi mesi la parola salute è stata sempre associata all'epidemia da coronavirus in atto e le preoccupazioni prevalenti indirizzate a come prevenire, curare, evitare la malattia.

    Durante tutto il periodo abbiamo però beneficiato di supermercati pieni e di cibi freschi e sani. Tutto ciò ci è sembrato normale, forse qualcuno lo ha ritenuto dovuto, ma non è così in molte parti del mondo.

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    Video della settimana: #Pernontornareindietro, un video dai ricercatori dell’ISS per un’estate in sicurezza

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