Cibo e mangimi, DgSante: sicuri anche ai tempi del Covid
Alimenti e mangimi non comportano alcun rischio. Nè in fase di produzione, nè in vendita, nè a casa. La Direzione Generale della Sanità della Commissione Europea ha condensato in un documento tecnico le evidenze scientifiche e le raccomandazioni che gli Stati Membri hanno diffuso per tranquillizzare l'opinione pubblica durante l'emergenza da Covid-19.
Un documento tecnico e a tempo stesso divulgativo, che riepiloga le conoscenze scientifiche e le raccomandazioni dei vari Stati Membri: l'ha redatto e diffuso la Commissione Europea (DgSante) in relazione all'emergenza Covid-19.
Il documento esclude rischi di contagio per via alimentare in tutte le fasi- dalla produzione al consumo- e in tutti gli ambienti- da quelli industriali a quelli aziendali. La Commissione Europea incoraggia l'adozione di comportamenti di igiene e di prevenzione a tutti i livelli.