Unione Europea: "Gli hamburger vegetariani o le bistecche di tofu saranno vietati?"

Il progetto di legge dell'UE non contiene alcun divieto di produrre cibo vegetariano o vegano. 

I deputati hanno anche respinto le proposte di riconoscere bistecche, salsicce, scaloppine, hamburger e hamburger come prodotti esclusivamente a base di carneHanno inoltre votato contro gli emendamenti sulla riserva delle etichette utilizzate per la carne e i prodotti a base di carne principalmente per i prodotti alimentari contenenti carne

Questi piani hanno seguito la sentenza della Corte di giustizia europea che ha stabilito che i termini "latte", "yogurt" e "burro" si applicano solo a prodotti lattiero-caseari genuini, vietando termini come "latte di mandorle" e hanno cercato di estendere questa decisione dal settore lattiero-caseario al settore della carne.

Nulla cambierà per i prodotti a base vegetale e le etichette utilizzate per la loro vendita.

Data di pubblicazione: 
26/10/2020
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