Nella settimana n°6 del 2013 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 91 (15 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).L’elenco questa settimana non comprende alcun’allerta grave.

Nella settimana n°48 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 74 (19 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L'elenco comprende 3 allerta: presenza di mercurio in pesce spada congelato (Xiphias gladius) spagnolo, aflatossine in latte crudo all’ingrosso dall'Ungheria e mercurio in fette di pesce spada congelato dalla Spagna.

Nella settimana n°43 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 69 (12 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).L'elenco questa settimana non comprende allerte gravi e neppure segnalazioni di prodotti italiani esportati all'estero.

Nella settimana n°44 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 45 (13 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano).

Dopo la Valle d'Aosta anche la regione Campania ha deciso di pubblicare on line la lista dei prodotti alimentari ritirati dal mercato che potrebbero trovarsi nelle case dei cittadini e potrebbero nuocere alla salute dei consumatori.La decisione è stata presa dall'Osservatorio regionale sicurezza alimentare nel mese di maggio 2012.

Nella settimana n°45 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 95 (15 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).L'elenco comprende tre allerta: una relativa alla presenza di Salmonella spp.

Nella settimana n°45 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 76 (10 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano).

Meno sale nei primi piatti pronti surgelati. È l’obiettivo del protocollo d’intesa sottoscritto dal Ministero della Salute e dall’Associazione italiana industrie prodotti alimentari (Aiipa). Entro il 2013 le aziende si impegnano a ridurre almeno del 10% il contenuto di sale aggiunto nella pasta e nel riso utilizzati come ingredienti nei piatti pronti surgelati.

Nella settimana n° 47 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 78 (10 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano).L'elenco comprende 4 allerta: una relativa alla presenza di Salmonella enteritidis in filetto di petto di pollo congelato rumeno, via Austria e Germania, aflatossine in chicchi di mais dalla Spagna, eccessiva presenza di Escherichia coli in due partite di mitili vivi spagnoli.Nella lista dei lotti respinti alle frontiere e/o delle informative sui prodotti diffusi che non implicano un intervento urgente trovi

Nella settimana n°42 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 67 (22 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).