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Plastiche "verdi" e "intelligenti" che cambiano colore in caso di cibo scaduto

Biopellicole “intelligenti” che cambiano colore in caso di deterioramento del cibo o che ne prolungano la scadenza; materiali compositi 100% biodegradabili e compostabili.

Sono le nuove “plastiche verdi” sviluppate dai ricercatori del Centro Ricerche ENEA di Brindisi per possibili applicazioni nel packaging alimentare, nell’arredamento e nei rivestimenti interni dei mezzi di trasporto.

Le bioplastiche sono ricavate dalla trasformazione degli zuccheri contenuti nel mais e nelle barbabietole, mentre i biocompositi sono stati ottenuti aggiungendo alla bioplastica additivi provenienti dagli scarti di lavorazione dei settori agroalimentari tipici del territorio.

Data di pubblicazione: 
10/03/2020
Fonte: 
Innovazione: da ENEA nuovi materiali biodegradabili e “intelligenti”
Categoria Notizia: 
Tecnologia
Parole Chiave: 
enea
plastica
packaging