L’UE dovrebbe introdurre un sistema di certificazione unico per l’olio di palma che entra nel mercato UE ed eliminare progressivamente l’utilizzo di oli vegetali che causano deforestazione entro il 2020, dicono i deputati in una risoluzione approvata martedì.L’obiettivo è di contrastare l’impatto della produzione non sostenibile dell’olio di palma che porta alla deforestazione e al degrado dell’habitat, in particolare nel sud-est asiatico.

Secondo un’indagine condotta in Italia, nel nostro Paese vengono vendute circa 115.000 tonnellate di stoviglie usa e getta. Dal 1 gennaio 2020 la Francia sarà il primo Paese nel quale non potranno più essere messe in commercio stoviglie diverse da quelle monouso idonee al compostaggio domestico.

Allarme della Fao per la Giornata Mondiale dell'Alimentazione

La produzione di cibo è la principale fonte di emissioni di gas serra, con il suo 31% del totale, superando il riscaldamento (23,6%) e i trasporti (18,5%), ma non tutti gli alimenti vi contribuiscono in ugual misura. Il maggior impatto è legato alla produzione di carne, responsabile del 12% delle emissioni totali, e ai prodotti di origine animale in genere (5% per i lattiero-caseari), mentre decisamente inferiore è il contributo della produzione vegetale.

Secondo un report pubblicato in occasione di COP21 dall’ONG Global Justice Now, l’industria della trasformazione e del trasporto di prodotti animali causerebbe emissioni pari a 414 milioni di tonnellate equivalenti di CO2, un valore simile a quello prodotto globalmente dall’Italia.

Il Senato francese ha approvato un emendamento che prevede un’aggiuntiva tassa sull’olio di palma. I promotori della tassa hanno motivato la proposta con i rischi sanitari legati ai danni ambientali connessi alla coltivazione nel sud est asiatico, oltre che alla necessità di riequilibrare la tassazione del settore visto che l’olio di oliva è più tassato. Il primo obiettivo della tassa è incoraggiare le industrie a sostituire l’olio di palma con altre materie grasse meno dannose per la salute e l’ambiente.

La metodologia è concepita per aiutare i valutatori del rischio e i produttori che presentano richieste di autorizzazione per pesticidi a calcolare il rischio per quanti siano esposti ai pesticidi perché lavorano o si trovano in prossimità fisica (dove vivono, lavorano o vanno a scuola) ad aree, quali i campi, in cui vengono utilizzate queste sostanze chimiche. Il documento valuta l'esposizione ai pesticidi per via non alimentare, soprattutto per inalazione o assorbimento cutaneo, ma anche per potenziale ingestione mediante trasmissione mano-bocca

Il biologico non conosce crisi: nei primi cinque mesi del 2014, i consumi nel mercato italiano del biologico sono cresciuti del 17,3% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. È quanto emerge dall’anteprima del rapporto “Bio in cifre 2014”, elaborato dal Sistema d’Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica (Sinab) e da Ismea. Le uova risultano essere il prodotto bio più acquistato, con un’incidenza del 9,5% sulla spesa totale.

L’Associazione Mantovana Allevatori ha mostrato come è possibile effettuare la lotta alla piralide sul mais, ricorrendo ad insetti utili, lanciati sui campi di mais da un drone, senza alcun impatto per l’ambiente. La tecnica innovativa è stata messa a punto da un team di giovani tecnici che ha realizzato un drone costituito da un serbatoio che ruotando lancia sui campi delle palline composte da materiale biodegrabile a base di cellulosa.

Alcuni ricercatori, scienziati e funzionari delle più importanti istituzioni, che a livello mondiale operano nel campo della tutela della salute e dell’ambiente, hanno tenuto a battesimo INPHET (International Network on Public Health & Environmental Tracking), una rete internazionale sui sistemi di sorveglianza e allerta ambientale finalizzata al consolidamento dei sistemi di controllo sui fattori nocivi per l’ambiente, le filiere alimentari e la salute.