Dieta Mediterranea

    Quali saranno i futuri food trend? Dal plant-based al glocalism al regenerative food

    Arriva la dieta 'Pianeterranea': la Dieta Mediterranea a km 0

    01/06/2022

    Arriva la dieta 'Pianeterranea': la Dieta Mediterranea a km 0, sostenibile e su misura per chiunque, in tutto il mondo. Riduce del 50% il rischio di infarto e ictus e del 30% il pericolo di diabete.

    Crea: i 13 punti delle "Linee Guida Dietetiche Italiane"

    14/04/2022

    l Centro di Ricerca per l'Alimentazione e la Nutrizione del CREA (Consiglio per la Ricerca Agraria e Economia) nel 2019 ha pubblicato la quarta edizione delle Linee guida dietetiche italiane per un'alimentazione sana Revisione 2018.

    Linee guida dietetiche italiane si basano sui principi della Dieta Mediterranea, essendo il modello dietetico che combina la prevenzione delle malattie croniche non trasmissibili, la longevità e la salute, con accettabilità e sostenibilità dei consumatori.

    Categoria Notizia: 

    Dieta Mediterranea: ecco l’identikit di chi la segue. Alta aderenza per l'Emilia-Romagna

    04/04/2022

    Tutti sappiamo che la dieta mediterranea è il modello alimentare più equilibrato e sano, quello che non sapevamo è che chi la segue risulta essere più informato.

    Categoria Notizia: 

    Dieta Mediterranea: "miglior regime alimentare" secondo gli esperti di US News

    I pregiudizi del nostro cervello sui nostri acquisti: frutta e verdura si perdono a favore di chips e patatine fritte

    05/10/2021

    Un numero crescente di persone nel mondo occidentale è in sovrappeso. Come mai? Gli scienziati stanno cercando da tempo una risposta. La ricercatrice olandese Rachelle de Vries cerca di fare un po' di luce: potremmo essere pre-programmati.

    Istituto Superiore Sanità: un questionario dedicato alla Dieta Mediterranea

    17/09/2021

    La dieta mediterranea (MD) è un pattern alimentare caratterizzato da un frequente consumo di olio di oliva, spezie, legumi, pesce, frutta e verdura e un moderato consumo di cereali integrali. La MD deve questo nome al medico fisiologo Ancel Keys, che alla fine degli anni ’50 durante un viaggio nel Cilento e nell’isola di Creta, notò che il regime alimentare seguito in queste regioni, era associato con una minor frequenza di eventi cardiovascolari e una maggior longevità della popolazione.

    Categoria Notizia: 

    Fao: esempio di dieta sana è la dieta mediterranea

    21/06/2021

    Il settore privato può essere un alleato cruciale negli sforzi globali per rendere i sistemi agroalimentari piùnsostenibili, efficienti e inclusivi per garantire diete sane per tutti.

    Questo è stato un punto chiave del Dialogo B20-G20-FAO sul Sistema Alimentare Sostenibile, un'iniziativa congiunta co-organizzata da Business 20 (B20) Italia, Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura e la Presidenza italiana del G20 .  

    Categoria Notizia: 

    Dichiarazione Med Diet: aperte le sottoscrizioni

    19/04/2021

    La dichiarazione Med Diet è un’iniziativa del progetto europeo Interreg MED MD.net per assegnare, attraverso la sua sottoscrizione, maggiore rilievo e visibilità alla dieta mediterranea in tutti i suoi valori: abitudini alimentari, produzioni locali, competenze, costumi sociali, rituali, simboli, tradizioni, stile di vita, salute, cultura che hanno un diretto riflesso su economia, turismo e sviluppo rurale e sostenibile.

    Categoria Notizia: 

    Unesco: 20 anni di Dieta Mediterranea

    20/11/2020

    Il 16 novembre 2010 a Nairobi in Kenya il Comitato Intergovernativo della Convenzione Unesco sul Patrimonio Culturale Immateriale approva l’iscrizione della Dieta Mediterranea nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale, riconoscendo con questa definizione le pratiche tradizionali, le conoscenze e le abilità che sono passate di generazione in generazione in molti paesi mediterranei fornendo alle comunità un senso di appartenenza e di continuità.

    Categoria Notizia: 

    Pagine


    Questa pagina ti è stata utile?

    Perché?

    Abbonamento a RSS - Dieta Mediterranea