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Ministero della Salute

    Benessere animale al trasporto, in estate stop al trasporto sopra i 30 gradi

    08/07/2019

    Limitare la movimentazione di animali vivi se la temperatura supera i 30 gradi.

    Il Ministero della Salute ricorda che, con il caldo estivo e l’aumento della temperatura, occorre programmare in modo adeguato il trasporto di animali da allevamento su lunghe distanze.

     

    Consula la nota del 3 luglio 2019

    Categoria Notizia: 
    Trasporto Animali

    Lisozima: conservante, coadiuvante tecnologico o additivo?

    13/05/2019

    Il lisozima è un enzima con struttura polipeptidica naturalmente presente in alcuni escrementi animali (in particolare nelle lacrime umane) e anche nell’albume dell’uovo.

    Ministero della Salute
    Fonte: 
    La "grana" del lisozima

    Alcol: a rischio i 16-17enni e 65-75enni secondo la Relazione al Parlamento anno 2018

    15/05/2019

    Otto milioni e 600mila consumatori a rischio, 68mila persone alcoldipendenti prese in carico dai servizi alcologici, 4575 incidenti stradali rilevati soltanto da Polizia e Carabinieri.

    Categoria Notizia: 
    Ministero della Salute

    Macelli: dall'8 dicembre 2019 si applicherà l'Allegato II del Reg.1099/2009

    13/05/2019

    Circolare ai Servizi Veterinari: l'Allegato II sui requisiti strutturali dei macelli si applicherà dall'8 dicembre 2019. Gli OSA saranno sanzionabili..

    Ministero della Salute
    Fonte: 
    Macelli, a dicembre scadranno i termini per l'adeguamento

    Ministero della Salute: rapporto sui controlli ufficiali nel settore dell'alimentazione animale eseguiti nell'anno 2017

    26/03/2019

    Il Ministero della Salute ha reso pubblici i risultati dei controlli ufficiali effettuati nell’anno 2017 sulla filiera dei mangimi previsti dal Piano Nazionale Alimentazione Animale (PNAA).

    Categoria Notizia: 
    Alimentazione animale

    Ministero della Salute: disturbi alimentari. Giornata nazionale del Fiocchetto Lilla 2019

    20/03/2019

    I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione sono un aspetto di sanità pubblica molto rilevante. Negli ultimi anni infatti sia per l’anoressia che per la bulimia, si è avuto un notevole abbassamento dell’età di esordio, con conseguente elevato rischio di danni permanenti per la salute, secondari soprattutto allo stato di malnutrizione.

    Categoria Notizia: 
    Ministero della Salute

    Dalla scuola materna alle secondaria di secondo grado: la salute, dal prossimo anno, entrerà nelle scuole italiane

    11/03/2019

    L'idea di inserire la promozione della salute nel piano di offerta formativa di tutte le scuole - legando attraverso un filo rosso le attività dei bambini della materna con quelle degli adolescentii prossimi alla maturità - parte dal presupposto che nessun luogo più dell'istituzione scolastica ha

    Ministero della Salute
    Fonte: 
    La salute si studierà a scuola: nuova «materia» al via dal 2019-2020

    Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione: raccomandazioni per familiari

    12/09/2018

    I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione quando colpiscono una persona, coinvolgono inevitabilmente anche il suo intero sistema familiare, facendo scaturire una serie di domande e dinamiche che necessitano di risposte e di una presa in carico. Questo documento mira ad aiutare i genitori e le famiglie fornendo delle prime risposte su come riconoscere i sintomi dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, a comprenderne la natura e a fornire un orientamento sulla scelta del trattamento.

    Categoria Notizia: 
    Ministero della Salute

    Piano nazionale di prevenzione 2018, effetti del caldo sulla salute

    26/06/2018

    Le conseguenze sulla salute delle ondate di calore possono essere prevenute o ridotte attraverso l’attivazione di sistemi di previsione allarme locali, l’informazione tempestiva e corretta della popolazione e l’adozione di adeguate misure volte a rafforzare la rete sociale e di sostegno alle persone più a rischio.

    Categoria Notizia: 
    Ministero della Salute

    Celiachia, relazione annuale al Parlamento sui dati 2016

    24/01/2018

    La celiachia è una condizione permanente in cui il soggetto che ne risulta affetto deve escludere rigorosamente il glutine dalla sua dieta. Questa patologia, ormai classificata come malattia cronica, si sviluppa in soggetti geneticamente predisposti e colpisce circa l'1% della popolazione.

    Dalla mappatura epidemiologica risultano diagnosticati in Italia 198.427 celiaci.

    La malattia celiaca risulta interessare più le donne (138.902) che gli uomini (59.525).

    Categoria Notizia: 
    Celiachia

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