Secondo l’Eurostat, un adulto su sei in Europa è considerato obeso, e il Consiglio Ue vuole porre un argine.

Una persona su tre ha problemi di peso, che tradotto in cifre significa un mondo con 2,2 miliardi di persone obese o in sovrappeso, tra adulti e bambini.

La Xian Jingtian Investment Consulting paga 15 euro al singolo dipendente per ogni kg perso.

Un interessante lavoro condotto dai ricercatori dei National Health Institutes statunitensi ha individuato nell’enzima protein chinasi DNA-dipendente la causa dell’aumento di peso e della ridotta capacità di effettuare esercizio fisico, tipici della mezza età.

Questa indagine condotta in Australia e Nuova Zelanda conferma quanto sia ancora necessario approfondire la relazione tra alimentazione e peso corporeo: il trend crescente dell’obesità, in questi Paesi, sembra infatti continuare nonostante la riduzione dei consumi di zuccheri aggiunti e/o di beva

Il linguaggio scientifico impone cautela; per le autorevoli riviste scientifiche la prima regola della corretta informazione vale ancora di più: non si fanno affermazioni se non si è veramente sicuri di quel che si dice.

La nostra dieta è troppo ricca di zucchero, quello semplice: responsabile della crescita dei numeri di sovrappeso, diabete, malattie cardiovascolari e tumori osservata negli ultimi anni.

Associazioni e società scientifiche di diabetologia e nutrizione hanno messo a punto uno position statement per chiarire che l’obesità non può essere correlata a intolleranze e allergie alimentari. Gli esperti: “Attenzione alle cosiddette diete alla moda, possono far male alla salute.

Secondo un recente studio statunitense, le famiglie che consumano la cena guardando la televisione tendono a mangiare cibo meno salutare e a godersi meno i pasti rispetto a quelle che la lasciano spenta .