Biologico

    Cliente trova una rana dentro al sacchetto sigillato di insalata. Secondo l'azienda "può succedere nei prodotti biologici"

    28/08/2019

    Una famiglia a North Shore, nel Wisconsin, ha trovato una rana viva nella sua insalata acquistata in negozio; il negozio ha riconosciuto che a volte succede.

    Agricoltura biologica nell'UE: in aumento sia la produzione interna che le importazioni

    25/03/2019

    Tra il 2010 e il 2017 si è registrato un marcato aumento della superficie agricola dell'UE dedicata all'agricoltura biologica, mentre le importazioni svolgono sempre più un ruolo importante. 

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    DIRITTO & INFORMAZIONE DI A&S

    18/03/2019

    Seconda puntata. CORTE UE: LA CARNE DA MACELLAZIONE RITUALE SENZA STORDIMENTO NON E' BIOLOGICA

    Una recente sentenza della Corte di Giustizia Europea ha stabilito che le carni ottenute con macellazione rituale quindi macellata senza previo stordimento degli animali non potranno accedere alla certificazione del biologico in quanto ritenuta in contrasto con le norme in materia di benessere degli animali.

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    Approvata alla camera la legge sull’agricoltura biologica

    20/12/2018

    La Camera dei Deputati ha approvato il Testo Unificato sulla produzione agricola con metodo biologico, recante disposizioni per lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico.

    Campagna di comunicazione Ue sul biologico

    20/11/2018

    Nell'UE il settore biologico sta crescendo rapidamente. Negli ultimi 10 anni la superficie dei terreni destinati all'agricoltura biologica è aumentata ogni anno di mezzo milione di ettari. Attualmente l'Europa conta oltre 186 000 aziende agricole biologiche. In questo sito troverai tutto quello che c'è da sapere sull'agricoltura biologica nell’Unione europea.

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    Grande distribuzione e consumo di alimenti biologici

    25/10/2018

    Un’indagine di Food Insider, realizzata visitando 152 punti vendita e interpellando un campione di 500 persone, analizza come il biologico entra nelle abitudini di consumo e mette in luce come si incontrano l’offerta a scaffale e le richieste degli italiani.

    Prodotti bio, è boom anche nel 2018

    12/09/2018

    Dopo la crescita record del 2017, il primo semestre di quest'anno fa registrare un'altra importante progressione della spesa di alimenti e bevande biologiche. Secondo le elaborazioni di ISMEA, presentate in occasione della Fiera Sana di Bologna, all'aumento di quasi il 10% messo a segno lo scorso anno ha fatto seguito un più 6,5% nel 2018, evidenziando il forte appeal di un comparto che attira sempre più consumatori, aziende agricole e trasformatori.

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    Nuovo regolamento sui prodotti biologici

    26/06/2018

    E' stato adottato un nuovo regolamento relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici, che abroga il Reg. (CE) n. 834/2007 del Consiglio.

    Tale regolamento è volto a incoraggiare lo sviluppo sostenibile della produzione biologica nell’UE e a garantire una concorrenza leale per gli agricoltori e gli operatori, prevenendo frodi e pratiche sleali e migliorando allo stesso tempo la fiducia dei consumatori nei prodotti biologici.

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    Agricoltura biologica sostenibile in serra

    05/06/2018

    Il Regolamento CE 889/08 sulla produzione biologica, attualmente vigente, non prevede delle norme specifiche per la produzione biologica in ambiente protetto.

    I cereali minori, una grande promessa per l’agricoltura biologica

    24/04/2018

    Rispetto al frumento tenero convenzionale, è stato dimostrato che i cereali minori (segale, avena, spelta, piccola spelta e farro) mantengono una concentrazione più elevata di micronutrienti. Crescono bene in terreni poveri e non richiedono elevati apporti esterni. È dimostrato che i sistemi agricoli caratterizzati da un’elevata biodiversità possono adattarsi meglio alle mutevoli condizioni ambientali. È quindi logico che le azioni che incoraggiano tale biodiversità siano essenziali per la solidità e la sostenibilità dell’ecosistema.

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