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    Speciale Efsa: "Quando le sostanze chimiche si mescolano"

    12/02/2021

    L’uomo, gli animali e l'ambiente possono essere esposti a più sostanze chimiche da una molteplicità di fonti.

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    UE chiama Efsa: richiesta consulenza scientifica per l'etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore delle confezioni per alimenti

    03/02/2021

    Gli esperti dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare​ (EFSA) in materia di nutrizione umana forniranno consulenza scientifica su cui si baserà l’elaborazione di un futuro sistema a dimensione UE per l'etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore delle confezioni per alimenti. La loro consulenza fungerà inoltre da base scientifica per l’introduzione di condizioni particolari per l’impiego di indicazioni nutrizionali e sulla salute da apporre sui prodotti alimentari.

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    Efsa: insetti commestibili e valutazione scientifica dei nuovi alimenti

    13/01/2021

    L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) pubblica un insieme di pareri scientifici in esito a richieste di valutazione di nuovi alimenti. Tra i pareri compare la prima valutazione completa di un prodotto proposto come alimento derivato da insetti.

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    Pesticidi: l'EFSA esaminerà l'uso di emergenza dei neonicotinoidi

    04/01/2021

    L'EFSA avrà il compito di valutare scientificamente una serie di autorizzazioni di emergenza all'uso dei neonicotinoidi nella barbabietola da zucchero concesse da alcuni Stati membri dell’UE nel 2020.

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    Pesticidi: l'EFSA esaminerà l'uso di emergenza dei neonicotinoidi

    08/12/2020

    L'EFSA avrà il compito di valutare scientificamente una serie di autorizzazioni di emergenza all'uso dei neonicotinoidi nella barbabietola da zucchero concesse da alcuni Stati membri dell’UE nel 2020.

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    “Da consumarsi entro il” o 'da consumarsi preferibilmente entro il'? EFSA pubblica un nuovo ausilio per gli operatori del settore alimentare

    02/12/2020

    L'EFSA ha creato uno strumento per aiutare gli operatori del settore alimentare a decidere quando apporre sui loro prodotti la dicitura "da consumarsi entro il" oppure "da consumarsi preferibilmente entro il".

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    EFSA: Linee guida esistenti adeguate anche per valutare le tecniche di correzione del genoma delle piante

    30/11/2020

    Le tecniche di “editing”del genoma, ovvero le tecniche che correggono in modo mirato il DNA delle piante, non implicano maggiori rischi rispetto al miglioramento genetico tradizionale o alle tecniche che introducono nuovo DNA nelle piante, si conclude in una valutazione scientifica dell'EFSA.

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    Efsa. Influenza aviaria: virus in rapida diffusione in Europa

    20/11/2020

    Il rischio che l'influenza aviaria si sposti a Paesi europei precedentemente non interessati da focolai è alto, afferma l’EFSA oggi in un suo aggiornamento scientifico ove si evidenzia come il virus si stia diffondendo rapidamente in tutto il continente.

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    Speciale Efsa: "Arrestiamo la peste suina africana"

    02/11/2020

    Questo sito web contiene materiale informativo per saperne di più sulla peste suina africana in genere e sui suoi sintomi nei suini infetti.

    Le risorse qui disponibili forniscono informazioni su cosa fare se ci si imbatte in un caso sospetto di PSA, quali misure assumere e chi contattare a seconda se si sia un allevatore/cacciatore o un veterinario.

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    Efsa: Macellazione dei bovini. Valutazione dei problemi di benessere

    03/11/2020

    L'European Food Safety Authority (EFSA) ha pubblicato una valutazione del benessere dei bovini al momento della macellazione basata sui più attuali studi e ricerche scientifiche.

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